台東，或許這個縣市沒有都會生活圈的fashion，也沒有太多連鎖餐飲設店於此，但在市區的大街小巷中卻處處能見到人潮的餐飲小吃，就恨蝦先生沒有牛的胃，不然真想吃滿這裡的排隊店攤。
倒是蝦先生吃了什麼呢！？分享給大家吧！
說到台東市區的必吃早餐，中華早點絕對是項選擇。
看起來是販賣中式早點的小店，卻也有西式餐點可以選擇。
而且蝦先生光顧時還不是一般人於假日時會起床的時間，卻見店內已有不少人來買早餐。
為了保有後續行程還有胃口，蝦先生點的餐點很簡單，饅頭加蛋及一杯紅茶。
雖然饅頭加蛋是大眾餐點，但他們家的炒蛋好像有放一些調味，讓毫無味道的饅頭多了一種誜嘴感。
玩了一整天回到市區已是飢腸轆轆，蝦先生來到了市區內最多餐飲小店的正氣路上，又在附近的巷弄中發現了一家不少人正在排隊的小店，阿洲碳烤雞排。
光看到碳烤雞排幾個字就讓蝦先生口水直流，只是點了餐點需要等待一段時間。
想說還沒拿到餐點前就先到附近找東西吃吧！
所以蝦先生光顧了這間位在台東非常知名的甜品店，寶桑湯圓。
熟悉的招牌及店面好像都沒變，吃上一碗剉冰像是回味以前的甜品滋味。
再回到雞排店終於拿到碳烤雞排囉！
不得不說，真的很好吃！
醬汁不重鹹是一種甜鹹感，抹在酥脆的麵衣上也不會讓雞排過於乾柴，加上有解膩的檸檬與滿滿的洋蔥丁可以配著吃真的會吃不停。
可惜肉量就是有些少，骨頭稍微有點多，但也是適量的份量才會吃得意猶未盡。
如果要說到正氣路上排隊人潮最誇張的店面，真的屬這家神仙滷味。
不知道是不是他們家標榜著獨創滷味與麻辣燙結合的滷味，人潮多到還有點餐的SOP。
100元，蝦先生先是愣了三秒，又問了一次店家多少錢！？
還真的是100元～～
也太便宜了吧！！在汐止買上相同食材的滷味，絕對不是這個價。
拿著號碼牌又得等待，乾脆走幾步路，走到一旁的飲料店買杯飲品吧！松本鮮奶茶。
又見另外一家台東市也非常有名的炸雞店，阿鋐炸雞。
無奈蝦先生已經吃了雞排，就無食慾再吃他們家的炸雞了..
回到背包客住宿用餐，蝦先生吃了一口後，真的能了解為什麼這家店這麼有人氣。
餐點吃起來不重鹹也不油膩，不單單有著麻辣燙常有的味道，更有一種獨特香味讓蝦先生口齒留香。
說到蘿蔔糕好像也是台東必吃早餐，在市區好像也有不少家蘿蔔糕店，因此蝦先生在另一天的早餐就選了這家阿榮蘿蔔糕。
看起來就很傳統味的蘿蔔糕，還淋上超大量的甜稠醬汁，尤其看到店家在削蘿蔔感覺就是手工製作。
倒是沒叫店家煎酥一點讓蝦先生吃得有點不太習慣，但看著早晨已有不少人光顧，想必也是在地知名早餐。
又玩了一圈後回到市區，天氣熱到想吃冰的蝦先生原本找了一家冰店卻發現客滿。
沒想到又發現另一家更多人光顧的冰店，古早味阿桑剉冰。
這種剉冰店，蝦先生超愛。
從絡繹不絕的光顧人潮能感覺這家路邊攤應該是台東必吃小攤之一。
雖然料很普通、剉冰的糖水有點甜，但這就是傳統剉冰該有的味道。
如果說台北是麥當勞、高雄是丹丹漢堡、宜蘭是香雞城，那台東的代表就是藍蜻蜓。
身為北部人的蝦先生，也朝聖拍一下台東版的肯德基。
準備要搭車回台北啦！
當然伴手禮可不能忘掉以免被同事們殺XDD
陳家麻糬，台東知名的伴手禮店。
想想回台北的路程上會遇到晚餐時間，所以要先買好晚餐避免路途中肚子餓。
隱山茶道，原來他們家是台東市區非常有名的飲品店。
江南冰鎮滷味，這是蝦先生搜尋過後，最方便帶上車的小吃。
因為他們家的滷味是乾滷味非常方便帶在路上，而且很好吃！
吃了一口食材能發現煙燻味好香，加上蝦先生點的量並不多，所以不會感到重鹹，還蠻好吃的。
結語，蝦先生好像沒吃到雷的餐點都很值得推推，唯獨會遇到排隊人潮就得要花時間等待囉！
2023.07 天氣晴
