『 通霄。苑裡老李紅燒牛肉麵 』食記。通宵鎮上的一家麵食小吃店

看到了牛肉麵就知道蝦先生又與蝦爸和蝦媽出去玩囉!

苑裡老李紅燒牛肉麵

原本蝦先生一家人考慮到苑裡找中餐吃,沒想到才到通霄就已經肚子餓,也藉由GOOGLEMAP找到了這間牛肉麵店,苑裡老李紅燒牛肉麵。

(其實蝦先生在通宵發現有不少店面都是以苑裡作為招牌開頭還蠻新奇的)

菜單拍拍。

由於用餐時間非大眾吃飯的時間,所以牛肉麵很快就上桌囉!

看他們家的牛肉不是一塊一塊的,反倒像是切片的形狀。

由於蝦先生吃的這碗牛肉麵都屬瘦肉,所以牛肉吃起來較為乾柴是需要舀湯來喝才比較順口。

麵條的軟硬度與紅燒湯頭算是中規中矩都符合蝦先生胃口,甚至能到中上好吃的程度。

倒是讓蝦先生覺得更好吃的反而不是牛肉麵,而是他們家的配菜,還是無限供應~~

蝦先生大推小魚乾!!

一吃就知道一定是店家自製的,是一種鹹香帶點辣味的口感讓蝦先生食慾大開,進而提升想吃牛肉麵的衝動。

還有通常會倒進牛肉麵的酸菜,蝦先生單吃也覺得好好吃>0<

唯獨泡菜,蝦先生覺得太甜了..倒是蝦媽可是不停說好吃~

雖然店家打著加湯加麵不加價,如果不是餓肚子的蝦先生,其實小碗的量就很剛好。而且從價錢來看也挺實在,算是吃粗飽又好吃的小吃店。

2023.08 天氣晴

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