話說花公主剪好頭髮已接近中午，剛好人在迪化街附近的蝦先生發現了一家牛肉湯店。
想著之前就聽花公主囔囔著想喝台南常見的牛肉湯，所以電話詢問一下，花公主二話不說：好！
印象中，蝦先生與花公主的生活圈中，很少可以見到有台南常見的牛肉湯，如果想要喝上一碗牛肉直接涮進高湯再放進薑絲的口味，得要行經台北大橋頭一帶才比較找的到。
延三溫體牛，蝦先生從網路上發現這家店分了好幾家，而蝦先生光顧的是有”牛記”招牌的小店。
餐點拍拍。
感覺他們家應該很有人氣，畢竟蝦先生前面竟然還有超多單子在排隊0.0
買回家開動囉！
牛肉炒飯。
雖然蝦先生覺得微鹹，但米飯粒粒分明卻不會太油，加上帶點微微的炒鍋香完全符合蝦先生胃口，另外牛肉軟嫩的咬勁也很加分。
牛肉湯。
畢竟溫體牛還是有腥味，而薑絲也除去大半的腥，混濁的高湯不會讓蝦先生覺得重鹹，喝起來算是溫和順口。
也可能是買回家已過一段時間才享用，所以蝦先生覺得沒有太大的亮點。
如果以CP值來看，可能就份量與價格相比，CP值不高。
但如果以美味程度來看，他們家的料理就挺符合蝦先生的胃口。
2023.11 天氣晴
