就算是天冷冷、雨颼颼，卻仍澆不熄蝦先生想去市場吃美食的衝勁。
尤其現在不少都會區的傳統市場皆有不一樣的轉變，不單單改變了許多人對傳統市場的印象，新穎的建築甚至吸引國內外觀光客造訪探探的誘因，而位在台北中正紀念堂附近的南門市場就是台北最有特色的傳統市場。
南門市場，一座有百年歷史的傳統市場，在日治時期從一處城門旁的集市，光復時成為台北最具規模的市場，經過了美化、設備整修，如今有了現今的大樓樣貌。
其中「百年歷史」是這段敘述的關鍵字，畢竟歷史的延續總能創造美食名店。
倒是蝦先生第一次造訪南門市場可被這裡的人潮給嚇到，如果要了解「肩摩踵接」的意思，來這就對了XD
當然蝦先生造訪市場前也作好功課，所以就來瞧瞧知名店攤吧！
合興糕糰店。
上網查詢發現是傳承數代的70年名店，老店原是擔任上海糕點的師傅隨著國共內戰期間坐船來台，因謀生計而在這販賣傳統的中式點心，美味程度還是蔣家人的最愛。
而排隊的人潮都是為了它，鬆糕。
除了人聲喧囂外，不時聽見叩叩叩的聲音也讓蝦先生印象深刻。
認識了他們家的故事，才知道原本合興糕糰店在市場內有數個攤位，賣的東西也都不同，再店攤合一後也有了不同品項可以購買。
逸湘齋，一家開店至今超過30年的網購名店。
陳列的商品能看見他們家主要銷售常見的特色菜餚，尤其到了準備年菜的時節，相信生意應該會越來越好。
要不是蝦先生還想去其他地方走走拍拍，不然會考慮買個招牌菜帶回家嚐嚐。
萬有全金華火腿。
從網路資訊分享他們家的歷史可回溯至清朝時期的「上海萬有全」，也是70年歷史的名店，更是台灣金華火腿店的代表之一，據說是許多政商名流喜愛的味道。
最吸引蝦先生的目光是店面吊掛著多種口味的臘肉，真的好香～
立家湖州粽。
一家也是開店至今超過30年的店面，好像不單單賣肉粽，也有不少家常小菜。
翔記。
以郭董也愛吃成為南門市場眾所皆知的攤位。
感覺什麼口味的雞肉料理都有，品項玲瑯滿目，只可惜蝦先生沒要直接回家，不然也會買一隻雞來嚐嚐XD
億長御坊。
蝦先生知道他們家在台北不少百貨公司都有設櫃，是南門市場很夯的熟食攤，排隊人潮也是多到無法想像，以販賣浙江、湖南常見的菜餚為主。
金龍肉乾，一家超過40年的店鋪。
甚至來到另一個分鋪還能見到現烤肉乾可讓蝦先生猛流口水。
由於肉乾可以放，所以蝦先生一定要買個幾包肉乾回家。
最後一樓的店舖拍拍也就分享到這囉！
來到了市場二樓是服飾區及美食區。
但才過10點沒多久，竟然發現美食區有條人龍，好多人都在排這家合歡刀削麵館。
聽一旁的人說他們家夯的程度，排隊人龍越接近中午，人龍可是會呈現近滿版的貪食蛇@0@
菜單拍拍。
蝦先生也發現在美食區的每張桌子上都能瞧見番茄牛肉麵想必是他們家的招牌，只是蝦先生不太敢吃切塊的番茄XD
彷彿是職務再設計增加了工作效能XDD
紅燒牛肉麵。
蝦先生嚐了一口，感覺麵條尚未完整吸收湯汁以致沒有太大的亮點，牛肉條算是有彈性及咬勁還不錯吃。
倒是湯頭超級好喝！紅燒味道不會過頭，也不感覺有太多調味料的香味可讓蝦先生喝的很順口，尤其湯頭喝到底仍不會太鹹更讓蝦先生有很大的驚艷，難怪美食區都是看到他們家的牛肉麵。
飽餐一頓後得要來杯冷飲喝喝，黑冠美食，應該是市場內唯一一家冷飲店。
買了其中兩家店的肉乾及饅頭，再重新裝袋時又發現地下一樓的人氣甜點。
J- sweetie。
一家販賣十多種口味的甜品店，有蛋糕、蛋塔、可頌等等，而且排隊的人龍也像是條貪食蛇。
據說他們家的烘焙是高溫氣炸製作，幾分鐘內就能產出很多甜食來販賣。
但萬萬沒想到這家甜品的人龍竟然輸給隔壁攤的長度0.0
南門魚丸店，創立至今也逾70年歷史，據說他們家的蛋餃名聞遐邇。
洲壽司。
沒特別留意他們家在網路上的評價，但能發現餐盒已經所剩無幾，而且一直有人再拿，要不是蝦先生已經飽了，不然一定也來品嚐。
或許南門市場成了美食吃吃拍拍的特色景點，但在這仍然可以買到日常生活所需的雞鴨魚肉及食蔬。
蝦先生偶爾也會去傳統市場買個蔬菜水果或熟食，相較之下能發現南門市場的東西稍微貴了些，但好吃的東西就算要多花幾個銅板又有何差呢！？
再次到了3樓，幸運的在公用區找到了一個座位，享受一下剛買的甜點，還蠻好吃的，畢竟蝦先生本來就很愛吃微甜的東西，尤其圓可頌還有Cream＞０＜
外頭的雨停了，蝦先生離開了南門市場，也終於了解這家市場為什麼這麼有人氣，根本是觀光客來台北一定要朝聖的景點。
回家後，蝦先生立即打開了肉乾來吃吃，沒想到肉乾的厚度不薄，口感也不硬，加上肉味香氣四溢根本是誜嘴的零食，沒想到一包不到一會兒時間就吃完了。
2024.01 天氣雨
