台南永康，可能是蝦先生有記憶以來，第一次踏上這個行政區。
在獲得一張台灣具有代表性之一的車票後，得趕快來找東西吃，祭祭五臟廟囉！
大灣三王廟肉粿。
一家沒有提供內用區的小攤，據說是永康這邊的知名美食。
找了個地方坐著吃，與蝦先生曾吃過的肉粿不同，他們家的肉粿比較像是米粿或是麻糬，吃不太出煎盤煎出的焦味，反而是相當軟Q的口感。
而肉粿香來自於醬汁的味道，是一聞就會流口水的香道，一口吃進的鹹甜味也非常符合蝦先生喜好。
最後要說，吃肉粿一定要加顆蛋唷！
阿嬤意麵滷味。
一家位於鄉下常見的住宅平房，可能不留意還會錯過的小吃店。
菜單拍拍。
一家僅有阿嬤在經營的小吃店，阿嬤都不忘提醒客人們在店內還有免費熱湯可以喝。
點了一碗意麵，上桌時可讓蝦先生驚訝滿滿！！
竟然是一碗超級大碗的意麵，麵量可能有一般小吃店2倍~2.5倍多@0@
請問，阿嬤開店是沒在賺錢嘛！？
因為價錢真的太便宜了啦～～
雖然意麵與滷味的味道不算重，但桌上還是有調味料及辣椒醬可以自己加。
小店的用餐環境也相當乾淨，加上實惠的價格，難怪蝦先生邊吃意麵時就看到一直有顧客們光顧。
也因為意麵真的讓蝦先生吃撐了，以致後面想要吃的東西全得放棄，需改成非食記的行程了。
2024.12 天氣陰
