『 車城。圓味肉骨茶 』食記。保力村內的異國料理小店

話說在車城玩了一個下午已是黃昏時間,倒是這處寧靜的小漁村過了午後好像店面都關了,要找一個人能光顧的餐廳好像不是這麼方便,尤其是淡季時節..

還好稍作查詢後還是發現晚上有在營業的餐廳。

第一次走進保力村,蝦先生對這裡的印象是國軍的訓練基地,廣為人知的拔洋蔥還是不少阿兵們的共同回憶。

圓味肉骨茶

在這處客家聚落裡,蝦先生光顧了這家「圓味肉骨茶」小店。

菜單拍拍。

雖然覺得他們家座落的位置有點偏鄉,沒想到卻頗具人氣~

聽店家說,過了學生期末考後,店內可能又會回到高朋滿座的樣貌。

點上一份海南雞飯套餐。

店家客製的辣椒醬完全對上蝦先生喜愛的味道,夠香也不會太辣,很適合淋在原味的雞肉及白飯。

其它餐點陸續上桌囉!就是肉骨清湯的胡椒有點多,蓋住了原味有些可惜..

蝦先生終於吃到飯了~~帶著滿足感,準備到四重溪泡湯去。

2025.01 天氣陰雨

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