玉里，花蓮南區的大鎮，也是南迴鐵路與花東鐵路的交會之處，想必不少人在旅途時總會將玉里作為停泊休憩之處，甚至填飽肚子。
想想蝦先生也來過玉里數次，對這裡的印象就是，好吃的特別多！
所以這次的花東之旅，決定要在這裡停泊一晚。
橋頭臭豆腐。
稱他們家為「台灣臭豆腐的霸主」一點都不為過，蝦先生已經聽過不少親朋好友們會特地去玉里的原因就是要吃上他們家的臭豆腐，就算台灣現在出現不少分店，但好像仍不如他們家的美味。
想到蝦先生來過玉里數次，每每都是上午時間短暫停留，卻因為他們家是午後才營業，以致蝦先生從來都沒吃過他們家的臭豆腐。
這次終於能嚐上一嚐了。
！！！
心中是一種想剿髒話的吶喊，真的是XXX的好好吃！完全打趴蝦先生在任何地方所吃過的臭豆腐。
不單單是臭豆腐炸得剛剛好，吃起來不會太硬，標準的外酥內軟的口感，連醬汁也不是重鹹相當對味。
尤其臭豆腐不單單有泡菜，還加了蘿蔔絲，蝦先生覺得最好吃的就屬蘿蔔絲了！那種脆感與臭豆腐及醬汁真的很搭。
雖然有點飽，但來到玉里豈可不吃上一碗玉里麵！？
小木屋玉里麵。
感覺也是頗具人氣的麵店，還好蝦先生一家人先行入座，因為店內不一會兒就客滿了。
彈牙口感的麵條，還有濃郁的油香味，還不錯吃！
夜晚了，仍想要吃點什麼來祭個五臟廟，蝦先生又跑到鎮上買雞排。
米達碳烤雞排。
看似沒人排隊的小店，其實很多人都是電話點餐。
點上一份雞排帶回民宿吃。
沒想到咬了一口是驚為天人的好吃！
雞排應該是先炸後烤，所以雞肉不柴，還能吃到焦脆的口感，加上鹹甜香的醬汁真的很搭，而且骨頭也不會太多。
盧記菜頭粿。
是蝦先生一家人所吃的早餐。
沒想到他們家的菜頭粿會讓蝦爸及蝦媽讚不絕口，一吃就覺得跟一般早餐店的口感不同，應該是手工作的菜頭粿。
玉里，原來好吃的東西還這麼多。
感覺小鎮一點一滴長出來的店，就像這個地方一樣，不張揚，卻越來越有層次。
2025.12 天氣陰