善化，雖說是蝦先生第一次造訪這裡，但大家對於這個地方的印象是不是跟蝦先生一樣呢！？
在台南尚未縣市合併前，善化就是原台南縣各鄉鎮中，人口數排名前幾名的行政區。
加上現在的南科在帶動地方發展後，不難瞧見餐廳林立的熱鬧彷彿善化又再發生了轉變。
(倒是車站離鬧區好像有些距離..)
還有與街區周遭與眾不同的建築吸引蝦先生隨手一拍。
另外就是善化的牛肉湯名聞遐邇，尤其台南市區的牛肉湯店所用的溫體牛都是來自善化唷！
所以來到善化，一定要來喝上一碗牛肉湯。
甚至蝦先生為了牛肉湯還放棄前往也是很期待造訪的山上水道博物館。
阿牛仔牛肉湯。
好像是在地很有名氣的牛肉湯店，也讓蝦先生願意從火車站步行於此的原因。
雖說已是過了中餐時間，但光顧店內的人數仍是絡繹不絕。
白飯吃到飽，再來一碗牛肉湯。
他們家的牛肉咬勁剛剛好，就是種5分熟的口感讓蝦先生非常喜歡。
湯品不太有食蔬味，卻也沒什麼生味，倒有點中藥香，蝦先生更覺得像在喝蓮藕湯，一碗中規中矩的牛肉湯
由於去不了台南山上，所以又回到善化車站囉！
能蒐集台灣所造訪過的火車站其實也是蝦先生喜愛的旅行行程之一。
由於錯過了前往台南山上的公車，就將行程改為搭火車一站一站玩吧！
善化車站不算小站，仍有自強號、莒光號停靠。
區間車來囉！準備上車啦！
望著窗外是個讓蝦先生感到舒適的風景，更有著背包客旅行的隨興及無憂無慮。
2023.01.14 天氣晴
