『 澎湖。二日遊的隨意吃吃 』食記。離島不能錯過的美食小吃

想到離島,想到海味美食;來到澎湖,美食卻還不只有海味可吃。

蝦先生本次澎湖二日遊到底買了什麼來嘗鮮呢!?分享給大家吧!

劉.正港檸檬汁隘門店。

踏上澎湖,先買上一杯檸檬汁帶在路上,畢竟這間店就在馬公機場出來的主要道路旁。

蝦先生放上一段時間才喝上一口,酸甜的程度蠻剛好的,尤其糖味不會很明顯,還挺好喝的。

旺旺手工海菜煎餅。

位於通樑古榕前的一台小貨車能發現有不少觀光客在排隊,賣的是大家常吃的蔥油餅,只是裡頭包的是海岸邊常見的海菜。

尤其剛煎好的蛋餅真的很好吃,加上一些微辣還有點淡淡的海味,誜嘴到停不住。

小萍的店。

小門嶼的一間小吃店,據說他們家的小卷麵線遠近馳名。

蝦先生點了一碗小卷湯飯,超級好吃!!

不單單小卷給的量很夠,吃起來也有漁村地方該有的鮮。

再來是湯味很清甜,並用調味料去提升湯的辣度增加想喝的食慾,配合店家招待的小魚乾,鹹度很夠,讓湯飯更下飯。

魚好。刺身專門店。

一家位於二崁聚落的小店,小店有著來自當地漁獲的生魚片料理。

一家位於二崁聚落的小店,小店有著來自當地漁獲的生魚片料理。

雖然價格小高,但所吃的生魚片跟一般所吃的台式生魚片店完全不一樣,不同魚肉口感非常明顯,有些生魚片還會略作炙燒,吃起來更有一種不一樣的香味。

一樣位在二崁聚落的陳媽媽澎湖味,海味零食可是一開包裝可能一下就沒了,好吃到非常誜嘴。

三哥酒釀雞排。

蝦先生曾在澎湖服役,對澎湖碳烤炸物的印象,至今仍是非常深刻,甚至能說沒在澎湖的宵夜時間吃上一口根本不算來到澎湖。

據說在蝦先生住宿附近以這家雞排店最為知名。

澎湖老家餡餅。

蝦先生還是喜歡吃主食前還要有一份小點心。

玉冠嫩仙草。

在蝦先生的印象中,澎湖的飲品以COMEBUY最知名。

但據說這家玉冠嫩仙草在網路上的評價還很響亮,是市區的人氣飲品店。

酒釀雞排。

或許蝦先生很久沒吃雞排了,不太知道現在的雞排價錢這麼高@@

但他們家的雞排非常好吃,脆皮與嫩肉的比例非常剛好,脆皮不會過乾、嫩肉也咬的厚實,肉汁的溢出還能吃到JUICY的口感,尤其淡淡的酒香味讓雞排更是入味。

牛肉起司餡餅。

一口咬下餡餅,起司竟會爆汁到從餡餅噴出來可要留意啊!

內餡料的量還算多,加上又是剛煎好,很不錯吃。

雙珠奶茶。

飲品好喝,珍珠軟Q、仙草也有味,唯一可惜就是仙草會浮在奶茶上,隨興地喝上一口無法讓珍珠與仙草一起吸進嘴裡。

鐘記燒餅。

據說是澎湖必吃的早餐店之一。

他們家的燒餅油條,頗有法式大蒜麵包的外觀,加上略為烤過的燒餅咬起來微硬,但餅內的口感卻又非常鬆軟,再加上吃到軟化後的油條,蓬鬆蓬鬆、軟硬軟硬的好好吃。

早點牛雜湯、牛肉麵。

因為另外一家人氣牛雜湯沒開,就在逛北辰市場時發現這家早餐店。

牛肉湯。

雖然沒叫上一碗白飯,卻看到這樣的量與價錢還挺實在的。

雖然沒有特別的記憶點,但喝起來就是順口,在陰雨綿綿的天氣來上一碗真的很不錯。

西河食堂及原味漁村。

午餐時間經過這裡竟然發現這兩家店座無虛席,唯獨雨勢真的太大還是找個室內可以久坐的地方。

麥當勞是避雨的好選擇,這家店的m字扛棒可是馬公市區的明顯地標唷!

ㄇㄇ的臭豆腐。

澎湖風雨誇張的大,終於到了準備還車的時間點了。

小店坐落在機場、市區、澎南的交界處,聽店家說挺多人剛到澎湖時,或是離開澎湖前好像都會來這買上一份臭豆腐。

他們家臭豆腐,超級好吃!炸的外皮不會過於酥脆,內餡卻有豆腐的軟嫩感。

尤其是他們家的泡菜與醬汁,蝦先生更是喜歡。

泡菜的醃製味不會太重,醬汁又帶點微甜感,整個臭豆腐的口感層次就變得好豐富~

興仁香雞排鹹酥雞。

蝦先生還是不忘說,除了大家熟知的澎湖小吃外,炸物真的也是澎湖的必吃美食。

找了個便利商店坐著享用,其中以鹹酥雞最讓蝦先生有印象,畢竟鹹酥雞炸的不好其實會變得乾柴又硬,但店家炸的還真的讓蝦先生吃的讚不絕口。

當然來到澎湖必吃的美食小吃絕對不止這些,甚至像必吃的炸粿、仙人掌冰、牡蠣湯等等都因雨勢影響行程而沒吃到。

可惜在澎湖待的時間短暫,就把機會留到下次造訪吧!

2022.10 天氣陰雨

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