『 東勢。盛東餃子館&老黑輪肉圓店(車站店)&愛丁堡麵包店 』食記。東勢鬧區的小店吃吃

話說蝦先生一家人來到東勢鬧區找中餐吃吃,能發現街上挺多家販賣水餃、麵食的小吃店,頗有客家必吃美食的印象。

而在這麼多水餃小店中,又以盛東餃子館最為知名,一家招牌寫著70年歷史的店面。

明明走在街區沒看到甚麼人,卻沒想到蝦先生一家人光顧時已要排隊等候。

還好是候補第1位,如果再慢個3分鐘,可能就得排上1個小時才能吃到,因為人潮是一批一批湧進來,看得出他們家真的很有人氣。

菜單拍拍。

先來個小菜嚐嚐,沒特別記憶點。

蝦媽點的鮮蝦水餃。

蝦爸及蝦先生則是點了高麗菜豬肉水餃+酸辣湯。

蝦先生覺得他們家的水餃皮偏厚,但還是能吃到水餃皮該有的Q彈感。

內餡的食材味並不重,卻也有淡淡的食材香,整個水餃的口感算是有中上的水準。

酸辣湯,雖然湯內的食材還不少,但就是沒有酸辣的味道..

吃完餃子店,肚子還差一點點就能飽足,所以又光顧了這家老黑輪肉圓店。

上網查了一下,原來老黑輪肉圓店竟然還有兩家,蝦先生光顧的是車站店。

他們家的肉圓,是蝦先生所愛的口感,油炸後的肉圓皮很Q彈,蒜蓉的味道也不會過重,肉有醃過還不錯吃,可惜就是內餡沒有竹筍,不然絕對是PERFECT。

關東煮,價錢蠻便宜的,食材吃起來不會軟過頭很ok,就是柴魚湯的味道有點過重..

原本還想找家冰店來吃吃,無奈天氣不好、溫度有點低而放棄。

就怕旅途的過程中肚子餓,又到了一家愛丁堡麵包店買點麵包吧!

肚子也飽囉!讓旅程繼續走下去~

2022.10 天氣陰

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