這是蝦先生近期很愛光顧的越式小吃店。
純馨豬肉河粉，蝦先生其實來吃了幾次後才知道這家店的店名，店面並不起眼，同事間總以「吃板條」與這家小吃店作連結。
OS：走！去吃板條！
蝦先生就知道要去吃這家小吃店了，但……
照理說應該是河粉才對吧= =+
桌椅數並不多的小店擺設，但過了12點用餐時間一定要在10分鐘內到達，因為用餐的人數會增加的很快。
（還記得蝦先生第一次來吃時，想說有這麼誇張嗎？沒想到爾後來吃都一定要在12:10內到達XDD）
菜單拍拍。
小菜拍拍。
蝦先生第一次來他們家吃時，點的是豬肉烏龍湯麵，沒想到一吃就成了主顧。
湯頭好喝，是一種食蔬味+高湯味的口感，濃郁又順口，再灑一些調味料去提味也很符合越式料理的風格。
再來是麵條的Q度，蝦先生也很喜歡，不是軟爛的口感。
尤其配上貢丸、胡蘿蔔、菜頭，這些食材在湯頭熬上一段時間特別入味。
(但蝦先生也吃過食材在湯頭裡放的不夠久，食材吃起來偏硬，完全沒味道的口感XDD)
肉不只有肉片，還有類似排骨的肉塊吸收了食蔬的高湯特別好吃。
整碗吃下來，再以附近的餐廳價位評比，CP不錯。
除了湯麵外，蝦先生也會吃乾麵。
牛肉烏龍乾麵，店家還會提供一碗熱湯。
乾麵淋上了醬汁（該不會就是越南料理會出現的酸甜辣醬！？），還有蝦先生超喜歡的涼拌洋蔥。
記得！店家有檸檬可以拿，在乾麵上再擠上一些檸檬汁。
整個乾麵香味四溢，吃起來更有越南料理的酸甜辣口感非常開胃又誜嘴。
蝦先生也吃過他們家的滷肉飯及小菜，但沒到讓人驚艷的味道，畢竟越式料理還是以麵食為主軸，總之這家小吃店已成了蝦先生的午餐名單囉！
2022.05 天氣晴
