崁仔頂漁市，台灣版的築地市場。
每當大家都在熟睡的深夜時間是市場最熱鬧的時候，為了讓店家在勞動時不會餓肚子而有了些小吃店面，隨著時間與網路行銷也逐漸成了凌晨時的深夜美食。
但漁市附近的美食不單單只有朱添鮮魚號啦～～
雖說他們家已成了不少人凌晨來這必吃的美食小攤，甚至還得排隊等待叫號。
但好吃的東西不只他們家，蝦先生再分享漁市周遭的幾家美食小攤吧！
基隆崁仔頂碳烤三明治。
從晚上賣到隔天清早的店家，尤其碳烤三明治是來基隆必吃的在地美食。
他們家的人氣從蝦先生一進店面就知道。
因為，賣完了..
有點失望的蝦先生只好到平常去漁市會光顧的餐車。
餐車一樣有賣碳烤三明治，有肉、有蛋可是一個吃粗飽的餐點。
再點一杯溫奶茶，杯身很古早味，也讓身體多了一分溫暖。
走進漁市場，摩頂放踵的人潮不難看出市場的熱鬧。
如果眼夠尖，可以看到有一塊招牌寫著現切生魚片的攤位。
攤位前也是賣漁獲的攤家，所以從攤位的後方進來，一旁有個很顯眼的招牌不怕走錯位子。
頗有隱藏版的在地料理攤，就任老闆拼盤啦！
老闆給了蝦先生～～鮭魚、鮪魚、旗魚（應該沒說錯吧！？）。
再換個地方拍拍。
找個可以坐的地方，開盒囉！
淋上醬汁可讓蝦先生垂涎三尺。
一夾～
二吃～
三回味～
不得不說，大推！
感覺生魚片的冷度與Q度很剛好，吃起來也感到新鮮，而且厚度也很夠。
尤其醬汁像是特製出來的味道，醬油感覺不單單僅是醬油味，應該還有加了一些調味，醬汁內的哇沙米不會太嗆，對於愛吃嗆的蝦先生來說，有一種溫和嗆的感覺。
整盤吃完後仍有一種回味感，如果單單僅想吃生魚片的話大推，也讓這種回味成為下次回購的意願性。
謝謝大家。
