蝦先生最近一段時間去了幾趟苗栗，而且每每要到外地時，總會在網路上看大家都會分享什麼在地美食，然而再去嚐鮮看看。
而這篇就是蝦先生去了苗栗後的食記全紀錄，而且都是在火車站附近，走路即可到達相當方便，而好不好吃就見仁見智囉！
傳香飯糰，是蝦先生來苗栗其中一天的早餐。
光是看到價目表寫著琳瑯滿目的食材就不知道該如何選擇，還好店家有稍微告知如何點餐。
食材真的超多～～
選了白糯米飯來吃吃，味道很香真的很好吃，尤其飯糰內的酸菜口感真的大加分，美中不足的地方是蝦先生覺得米飯稍硬了些，價格小貴了點..
繼續走來到了北苗市場。
裡頭有一攤阿婆粉圓讓蝦先生幕名而來。
蝦先生在攤位上看到阿婆有在賣綠豆、粉圓、米苔目與仙草。
點了一碗綠豆+粉圓來吃吃，可惜有點不符合蝦先生的胃口..綠豆太硬..粉圓太甜..
但如果一吃就會愛上的人絕對物超所值，因為阿婆給的量真的很多～～
午後的小甜點，蝦先生選擇了這家一口香餡餅，據說是在地人都會來吃的老店。
餡餅真的是一口的大小，但咬了一口才發現～～內餡鎖住的肉汁一咬餅就會溢出來，而且還有洋蔥味的點綴，跟蝦先生常吃的餡餅口感還挺不一樣的。
蝦先生發現苗栗市區超多牛肉麵店，真的超多～～多到讓蝦先生想了解苗栗與牛肉麵的關聯到底在哪。
頓時覺得來苗栗好像要吃牛肉麵才像有到此地，晚餐就找了一家由車站步行幾分鐘即能到達的九里香水餃牛肉麵來吃吃。
店內還供應無糖紅茶。
吃牛肉麵一定要點個小菜的啦！
牛肉麵上桌～～
蝦先生覺得麵條煮的不錯，軟硬度是喜歡的口感，牛肉有紅燒的味道，吃起來也感到肉質的軟嫩，唯獨蝦先生覺得湯頭有點油膩稍嫌可惜..還好無糖紅茶幫忙解膩～
宵夜是這攤，九好鹽酥雞。
不像大店面提供豐富的食材，他們家感覺可以選擇的並不多，但蝦先生愛吃的食材一定連小攤都會有。
鹽酥雞與米血，蝦先生覺得他們家炸的很好吃！
光是雞肉不乾柴就讓蝦先生很喜歡，而且吃起來不會油膩，就是價錢與份量相比感覺量少了些..
再來每個禮拜三、五、六於苗栗火車站旁有個英才觀光夜市，這個夜市是蝦先生覺得交通數一數二方便的夜市。
雖然這個夜市的腹地不大，攤位也不多，但還是能發現人潮超多的攤位。
第一家中埔烤肉。
光是鐵盤都在排隊了～～
再來是這家初滷人。
籃子排隊2.0。
最後也是超多人光顧的劉記麻辣臭豆腐。
烤肉、滷味、臭豆腐，這三家可都讓蝦先生排隊排了一段時間。
但有沒有獨特的口感，其實蝦先生早就忘掉了..因為那時已經飽到根本吃不完..好不好吃早已沒印象..但好吃的東西一定是有口皆碑才會有這麼多人光顧。
以上就是蝦先生的車站&夜市隨意吃吃懶人包，分享給大家囉！
2021.05 天氣晴
