最近蝦先生的同事跟蝦先生分享苗栗通霄的美食，讓當時蝦先生聽到涎水直流..
剛好北部的天氣陰雨綿綿，剛好看到新竹以南的天氣不錯，想說就開車帶著花公主去追太陽。
來到通霄小鎮，景物是蝦先生喜歡的鄉土風情。
沿路沒有新穎的建築可以欣賞，倒是佇立不少老屋子的街景樣貌，沒有台灣知名老街的人潮喧囂，很寧靜、很適合緩步漫遊，體會純樸的親切感。
有人說，來到通霄如果沒吃上一個煎包，根本不算來到通霄。
通宵的煎包店(攤)不少家，據說每家店都有各自特色，但作為觀光客的蝦先生與花公主還是光顧這間外地人會來的通霄王煎包。
只是他們家沒位坐，剛好隔壁是另外一家有50年以上歷史的復古冰店-小倆口自助冰店，可以買杯冷飲順便坐著吃煎包~
與現今冰店的風格截然不同，他們家的樣貌很舊，但舊的很有風格，不僅有得吃，還非常有得拍。
蝦先生與花公主都還沒吃到熟食，所以不宜吃冰，僅點了冬瓜茶來喝喝。
剛剛在王煎包買的蛋餅，很中式的口感，吃起來一樣很有中式的軟Q，但吃完沒有深刻的印象。
因為深刻的印象都在他們家的煎包。
外皮帶點焦感與內餡的軟Q讓煎包有多層次的口感，加上韭菜與調味料的味道讓煎包吃起來非常的香，餡料也很飽滿。
眼前有座廟，據說是通霄鎮民的信仰中心-慈惠宮，而廟口最常有在地的美食小吃，難怪蝦先生看到不少路邊攤與小吃店林立。
愛吃甜的蝦先生發現一家豆花店-阿忠豆花，有些嘴饞的走進裡頭點餐。
他們家不只賣豆花，還有豆漿、飯糰，看起來也有種中式早餐店的fu~
有些訝異，他們家的豆花外觀跟蝦先生平常在吃的豆花不太一樣。
蝦先生常吃的豆花，糖水與碎冰是分離的，但他們家的碎冰看起來像是加入糖水的冰磚刨出來的。
吃了一口後，不得不說，超級好吃！是蝦先生吃過這麼多的豆花中，好吃程度名列前茅。
糖水甜而不膩，豆花能吃的出非常厚實的綿密感，還帶有微微的豆香。
有時吃豆花，蝦先生覺得配料勝過豆花，但他們家的豆花很明顯就是主角，他們家配料一樣煮的很不錯吃，但豆花更好吃。
終於等到營業，可以找位坐囉！
廟口阿嬤臭豆腐，據說是在地的人氣美食，也是蝦先生與花公主不想這麼快離開廟口一帶的原因。
臭豆腐上桌！炸的相當OK，外酥內軟的口感讓蝦先生覺得很不錯吃，唯獨泡菜不是蝦先生喜歡的味道，而蝦先生覺得泡菜是讓臭豆腐變的更好吃的關鍵配料，只能說他們家的泡菜口感見人見智，但對蝦先生來說稍嫌可惜了些..（但蝦先生的同事可是很推薦他們家的臭豆腐）。
正味麵店，一個看起來有些老舊的招牌，沒想到店內高朋滿座、店外還排著人潮，因為等待用餐的人潮真的太多了，蝦先生與花公主只好放棄在店內用餐。
據說在通霄有不少家傳統餅行，而且都是老字號各有特色，為了買個”歐米雅給”給蝦爸蝦媽與同事吃，所以來到這家福堂餅行。
試吃不用錢啦！
買了愛吃的大餅作為伴手禮，終於要離開這個很有味道的小鎮，掰掰通霄。
2020.10 天氣晴
