豔陽高照的炎炎夏日,蝦先生來到新北市的最東邊的小漁村,卯澳漁港。
其實是蝦先生已經飢腸轆轆..然而沿著貢寮的海岸線行駛,能吃的選擇並不多,除了福隆車站一帶有便當吃之外,再來大概就是這了。
卯澳小吃,看起來很LOCAL的小吃店,卻是許多旅人們行經於此,必吃的一家餐廳。
小吃店有室內用餐的空間,還有冷氣吹唷!不用擔心只能坐在悶熱的遮陽棚下吃飯..
菜單,以漁港常有的家常菜為主。
來東北角嚐鮮,豈可不來一杯石花凍。
阿母的油飯,蝦先生不得不讚嘆,天殺的好吃!
尤其米飯蒸的剛剛好,吃起來不軟爛也不乾硬,米飯粒粒分明,用一些香菜與調辣醬去提味,真的好香又好吃,是蝦先生吃過所有油飯中,數一數二好吃的油飯。
再來是夭壽大碗的海鮮湯麵@@” 一種一個人吃根本吃不完的大碗。
湯匙一撈更是驚訝!
竟然湯麵裡有鮑0.0 不愧是貢寮味~~
蝦子看起來也是大隻又新鮮。
說真的,這種湯麵其實在很多地方都吃的到,但又要不得不說~~他們家能吃出食材的新鮮味,以致熬出來的湯頭都覺得喝的很順口,更讓蝦先生大讚的是~~吃不出味精的口感,好吃!
油悶魚蛋”月票”(蝦先生不會拼=.=)
真的!食材新鮮什麼都好吃,而且老闆也炒得不錯,蝦先生覺得味道不會太重,卻用一些調味提出了味道,讓魚”月票”吃起來很誜嘴。
飽餐一頓後,準備離開前又看到當季限量料理,蝦先生就恨自己沒有牛的胃,不然好想再嗑上幾盤阿阿阿阿!
2020.05 天氣晴