說到鐵路便當,大多數人應該都會想到新北福隆、嘉義阿里山,或是台東池上。
而蝦先生來到新北福隆,豈能不嗑上一份鐵路便當~~
福隆,一處早年僅有火車在運輸的地區,為了供旅客到此遊玩,或是釣客來福隆釣魚時能吃個粗飽,而衍生出月台便當的販賣模式,漸漸福隆便當成了在地的特色,現在車站外頭也有不少家福隆便當供旅人們選擇呢!
除了便當外,騎單車也是福隆的一大觀光亮點,畢竟很多觀光客來福隆,為的是騎上濱海自行車道,欣賞東北角的海岸風光。
蝦先生來福隆是為了吃便當,但站前真的有不少家便當店可以選,最後蝦先生決定來買這家宜隆福隆便當。
打開便當盒一看,65元的價錢想必讓很多人覺得物超所值,但蝦先生辦公室旁也有一家福隆便當,也是賣一樣的價錢,料也是這麼多,所以價錢部分就沒特別感覺。
倒是他們家的配菜都蠻好吃的,吃起來也不會有軟爛的口感(蝦先生超討厭吃軟爛的食物=.=)。
尤其蝦先生很推薦酸菜,味道不算重,配著食材吃還能微微提些鹹味。
另外就是白飯,畢竟有些便當的配菜好吃,卻因為米飯處理的不好而扣分,蝦先生很喜歡他們家米飯粒粒分明的口感,加上都是蝦先生喜歡的配菜,更提高了好吃的分數。
天氣熱,再點一杯石花凍來解悶。
飽足一頓,想說這麼好吃的便當,不知道網路上的評價如何,沒想到小小的一家店竟然是福隆便當的鼻祖,難怪好吃的味道仍能傳承至今。
2020.04 天氣晴