來到玉里，怎麼能不嚐上一碗玉里麵！？
說到玉里麵的由來，好像眾說紛紜，但玉里曾作為花東往來南台灣一個很重要的中繼點，或許麵食是快速又能吃粗飽的東西。
然而在玉里市區，真的走個三五步就能看見一家玉里麵店，而這麼多的玉里麵店到底要選擇哪一家！？
據說在地人都推薦橋頭玉里麵，偏偏橋頭玉里麵與橋頭臭豆腐一樣，下午以後才會開，所以蝦先生中午來玉里用餐吃不到..
最後選擇這一家，蝦先生每次來玉里也都是吃這一家，一家位在便利商店旁的玉里麵店。
價目表&菜單。
沒想到看起來很普通的麵條竟是在地必吃的美食。
蝦先生曾來過玉里幾次，每次也都是吃這家麵店，好像每次人潮都不少，又以觀光客來這用餐居多。
吃小吃店一定要叫點小菜來配才行。
乾的玉里麵。
蝦先生點的是湯的，湯頭喝起來算是順口，應該是以大骨湯頭為湯底、加點調味料去提味，然而麵條吃起來有如日本拉麵的Q彈，口感真的跟一般吃的陽春麵不一樣，難怪許多人會將玉里麵稱為”台版的日本拉麵”，雖然味道沒讓人驚豔，肉片也僅有幾片，卻是吃個能粗飽的麵食。
吃飽囉！這次蝦先生沒在玉里特別久留，就離開花東地區的小鄉鎮。
2019.12 天氣晴
