期待好久，蝦先生再次踏上台東池上這個地方。
原本想在稻子收割前來這感受黃金稻浪帶來的景點魅力，無奈喬不出11月來台東的時間點..
雖說12月的田什麼都沒有..但秋冬時遼闊的荒蕪景象讓池上有著寧靜與放鬆的氛圍。
話不再多說，這次蝦先生的花東2日遊，先來個池上美食報報囉！
（再次感謝朱先生的熱情招待）
話說蝦先生到池上時已接近中午，到了該填填胃的時間點，而說到池上有名的美食，米與豆最為知名，尤其旅人來池上玩，必吃這家福原豆腐店。
一家看起來就像花東地區樣貌的家庭式小吃店，主要販售豆腐、豆花等料理，而且他們家可不是臭豆腐，是香豆腐喔0.0
原味豆花，因為糖水的味道不濃，能吃到豆花的原味。
炸香豆腐，蝦先生咬了一口後超級大推，沒有臭豆腐的臭味，還真的是香味的炸豆腐。
尤其炸豆腐的外皮酥香，內餡又是嫩豆腐的口感，吃起來完全沒有炸物的乾，反而是軟硬皆有的多層次口感，加上少量醬油與泡菜的鹹辣帶出想一直吃的食慾，真的非常好吃。
玩了一個下午，晚上再回到池上時已是雞腸轆轆，朱先生開著車，正講著想吃牛排，竟然就看到一家牛排店，牛排店打出平價、部分料理無限量供應，就進去消費吧！
新哥平價牛排是他們家的店名，這次來用餐時好像還在試營運，菜單的價位看起來不像是平價牛排的價格，卻也沒影響來用餐的人潮，或許是池上有一家不一樣的餐廳而吸引顧客消費。
雖說是部分料理無限量供應，但東西其實並不多..蝦先生也只拿了幾片蒜味麵包。
酥皮濃湯。
感覺CP值不是很高的牛排，但能在稻米的故鄉吃上一客牛排，也算是不一樣的食記經驗。
牛排果然無法滿足蝦先生，繼續在池上市區走走看看，蝦先生發現了一家吉本肉圓，嘴饞的蝦先生怎麼能不叫上一碗肉圓來吃呢！
看來應該是在地人會光顧的小吃店，人還不少餒～～
雖然菜單的內容琳瑯滿目，但蝦先生的胃只能再容下一碗肉圓了。
蝦先生是一個愛吃肉圓、評價肉圓是否好吃絕對沒問題的人，他們家的肉圓雖不到蝦先生心想的高分數，但以在地的味道來看，算是很美味的銅板美食了。
原本還想吃吃看池上的一家牛肉麵店，但已經吃不下而作罷。
第二天一早，蝦先生來到一家名叫大池豆皮豆漿豆包店來吃早餐，一家7點就開始營業的店面。
好像這裡的餐廳長的都是這樣的擺設。
他們家就像是家庭式的豆製品加工廠，好酷喔！有一種拍照打卡熱點的fu。
上餐啦！現作的感覺很加分，豆花的口感粉綿密，尤其糖水甜而不膩的口感更是蝦先生所愛，炸豆皮也是外酥內軟的多層口感，雖比不上福原豆腐店的臭豆腐，但還算不錯吃。
可惜蝦先生已沒年輕時的大胃口，不然還想再離開池上前多吃幾道料理阿！
以上是蝦先生在池上的食記報報，謝謝大家。
2019.11 天氣晴
