『 北投。石牌無名手工蛋餅 』食記。慕名而來的人氣早點

石牌無名手工蛋餅

這是一家位在石牌巷弄中的早餐店,它沒有招牌、沒有店名,所以大家稱它為石牌無名手工蛋餅。

這家早餐店真的很有人氣,不管蝦先生在排隊時、或是用餐時,都會聽到有人是因為網路分享而慕名前來,包括蝦先生就是其中一位。

價目表。

一家巷弄中的小店面竟然有名人分享與節目報導,更讓蝦先生期待著他們家的早餐。

蘿蔔糕與冰米漿,但蝦先生看用餐的客人大多數都會點個花生湯。

蝦先生覺得蘿蔔糕吃起來沒甚麼亮點,倒是淋上員林產的醬油就變的好好吃。

而米漿真的好喝,味道不僅濃稠,他們家應該是直接把砂糖放進去,喝起來還有顆粒感,而且甜度非常OK,完全對到蝦先生喜歡的甜味。

他們家可是手工蛋餅店,當然要點上一份蛋餅啦!

有別於一般早餐店的蛋餅,他們家的蛋餅比較厚,吃起來有種蔥油餅皮的酥脆感,但仍有蛋餅的味道,咬起來可是扎扎實實。

特別拍一張老太太掌廚的模樣。

飽餐一頓,離開了早餐店,才發現門外已經大排長龍。

看來他們家的名氣,真的是人人皆知阿~~

2019.10 天氣陰

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