『 板橋。順億鮪魚專賣店(板橋店) 』食記。10號要來朝聖的生魚片料理

順億鮪魚專賣店

10號,這是蝦先生期待已久的日子,就是要來順億鮪魚專賣店嚐鱻一下。

順億鮪魚專賣店,一家從高雄發跡的品牌,目前大台北地區有2家門市,其中1家坐落在板橋,就成了蝦先生光顧的店面。

在外用餐首重清潔,乾淨的用餐環境讓人感到舒適。

菜單。

吃生魚片料理怎麼可以沒有哇沙米。

蝦先生沒點湯,店內倒是有提供茶水供客人使用。

9/10順億卡優惠,炙燒腹排握壽司買一送一。

蝦先生覺得很不錯吃,不僅魚片有彈牙感,加上帶點溫度的米飯、配上少許醃製薑片,讓壽司入口後真的會有”歐一洗餒”的滿足,會有一吃還想再吃的衝動。

綜合生魚片,入口後能感到冷度夠,而且肉質還有不同口感,有的軟嫩到像在吃魚子醬,有的就像常吃的生魚片非常彈牙。

最後,可能是蝦先生的住家離基隆不遠,吃到的價位跟順億鮪魚相比下是比較便宜,但他們家的味道不算差,配合10號的促銷方案來吃是個不錯的選擇。

2019.09 天氣晴

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