來到鹽水，怎麼能不吃上一碗意麵呢！？
已經飢腸轆轆的蝦先生駛進了鹽水鬧區，沒想到能在休耕的農地上見到一望無際的波斯菊花海，五顏六色的在藍天映襯下非常漂亮。
說到鹽水的意麵名店，具蝦先生的印象與紀錄的資料裡，就有不少家值得推薦。
會選擇阿桐意麵沒有特別原因，只因為蝦先生真的太餓了..他們家是蝦先生經過的第一家意麵名店。
進到店裡，見到他們家的小菜可有不少選擇。
看到這些滷味食材，蝦先生已經餓到口水直流了..
進到店內找個位子坐下，乾淨的用餐環境絕對是大加分！
菜單。
現在的時間早已過了用餐時段，但還是能看到走了幾個人後沒多久又來幾個人，就這樣看著人陸續進進出出，想必他們家的東西也是不少人用餐的選擇。
豬腸湯，只花20元卻有滿滿的豬腸還真有點嚇到， 而且味道也算濃郁，蝦先生非常喜歡。
涼拌洋蔥，純粹為了解膩所點的，但這個量好像有點多@@” 吃到後來變成硬著頭皮吃完..囧。
豬皮，不知道是蝦先生真的很餓還是本來就愛吃肉的皮，蝦先生覺得好好吃喔，很Q彈，也不會有腥味。
登登！意麵登場！！
蝦先生覺得好吃的意麵是吃起來不軟爛、不黏稠在一起，麵條Q彈且要像米飯一樣有種粒粒分明的口感，而阿桐意麵都做到蝦先生所想要的了～～
重點！他們家的意麵加的肉燥與看起來很像蒜泥但不知道是什麼東東，讓整個意麵吃起來非常的香，要不是蝦先生還想留點胃，早就再叫上一碗。
終於飽餐一頓，蝦先生的能量也恢復到可以再繼續下個行程了。
2019.01 天氣晴
