『 基隆仁愛。明德五香滷味 』食記。吃了口齒會留香的滷味攤

又到了蝦先生的深夜食記了~~

畢竟最近愛上到海邊拍日出,深夜時刻途經基隆總得先打牙祭一下,好慰勞自己的五臟廟呀!

由於蝦先生也沒特定想吃什麼..想說來基隆廟口夜市看看,不知道深夜的基隆廟口會是怎樣的景象。

現在是零晨三點半以後了,沒想到不少小吃攤仍在營業,而且人潮也不算少,但也僅此這條路而已。

油飯、羹麵等等美食淋朗滿目,不是很餓的蝦先生一時還真不知道該怎麼選擇..

倒是注意到了在夜市門口的一個招牌,是一家滷味攤。

剛好符合蝦先生有那個胃口可以吃,而且又很愛吃的東西,就走到店家旁啦!

由於滷味攤沒有價目表,就看要買什麼,老闆會說個價錢,如果可以接受就點吧!

蝦先生倒不是很在意有沒有價目表,看到喜歡吃的就點了。

不知道是不是時間的關係,還是小攤提供的食材就這樣,種類雖然不多,但該有的還是都有。

喔喔喔~~提了塑膠袋才發現,原來是百年老店阿@@”

找了個7-11外頭的座椅坐了下來,就讓大家看看蝦先生點了什麼。

小豆干。

雞心。

豆皮。

脆腸。

4樣總共100元。

吃了一口,蝦先生感到驚為天人,真的XXX的好吃!!超級好吃!!越吃越誜嘴!!

蝦先生叫的是小辣,吃了以後也覺得一定要加辣,他們家的辣不是那種嘴麻或吃了會呵呵叫的那種,是一種提升滷汁的辛香味。

尤其最先插上的是塊豆乾,一吃進去是一種大溪豆干的味道,味道非常香~~五香滷味非浪得虛名。

更愛吃脆腸的蝦先生又更愛上他們家的脆腸,尤其不小心吃到切丁的辣椒,是帶點輕微的辣味更是美味。

感覺買的這4樣,就屬這2樣最讓蝦先生推薦。

想說這麼好吃的滷味應該網路上也會有人分享吧!?GOOGLE搜尋一下還真發現有人分享這家滷味攤的美食文。

直到騎車離開廟口夜市後,一路上仍然懷念剛剛的味道。

大推阿!

2018.09 天氣晴

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