走完一圈崁仔頂漁市，一定要吃一下這裡的深夜食堂阿！
在漁市場旁的仁愛市場上，僅見一處燈火通明的小店面，三張桌、幾張椅，原本坐著的人客終於離開了，也讓蝦先生在準備離開漁市前拿張圓板凳坐了下來。
30年老店，朱添鮮魚號，扛棒上寫著這樣的文字敘述，但時過境遷，說不定老店早已超過30年的歷史。
看著店內擺設的食材卻沒有日式料理的環境，店面是一家台式生魚片專賣，除了各式生魚片料理外，還搭配壽司、蓋飯、小菜與味增湯等等餐點。
雖說沒有舒適的用餐環境，但台味的擺設，蝦先生真的好喜歡。
由於店面就在崁仔頂漁市的旁邊，店家根本就能搶鮮買到魚貨，完全佔地利之便。
只是在價格上有沒有回饋給我們消費者呢！？蝦先生看著價目表，可能只有老饕才知道吧！
總之，吃就對了！
看起來紋路與色澤都好漂亮的鮪魚與旗魚肉（蝦先生口水直流）。
每種肉看起來都好好吃，不愛吃魚的蝦先生看著都想買了。
除了生魚片料理，還有一般壽司喔！
對於像蝦先生與花公主，一個愛吃生魚片，一個不敢吃生魚片，還是能在這用餐。
麻雀雖小卻五臟俱全，小小一間店面的食材竟是琳瑯滿目，都不知道要點什麼來吃了..
最後，蝦先生點了一份生干貝軍艦壽司(70元）與鮭魚肉握壽司（40元)。
一口咬*2了以後..食材新鮮到讓蝦先生驚為天人～～
尤其干貝！！！雖說一口70元，但能感受干貝的彈牙感後慢慢的在口中化掉，加上壽司放上適量的哇沙米提升了食材的原味，超級好吃！
雖然鮭魚給的分數沒有干貝高，但魚肉的新鮮度很明顯能感受的到。
一句話！新鱻味，蝦先生很推薦。
2018.09 天氣陰
