士東市場，有著五星級傳統市場的美名，據說一進來會讓人打破對傳統菜市場的印象。
如果要作比喻，就像是書店中的誠品，咖啡店的星巴克，它的文青時尚設計據說也成了拍照打卡的景點。
還有就是傳統市場內一定會有的在地美食，這～～也是蝦先生此次前來的原因。
就讓蝦先生分享一下士東市場的好滋味吧！
從市場外觀的招牌與一走進門口看到的觸碰式面板就給人一種很新奇的感覺。
蝦先生一度想著，這真的是…傳統市場嗎！？還比較像便利超市@@”
但走進去後就完全改觀了，但蝦先生還不急著逛，先往2F的美食小吃區吃東西。
雪福早午餐，據說是許多網友們推薦分享的早午餐店。
早上08:30營業，蝦先生08:40坐上早餐店的吧檯，就陸陸續續有不少人在點餐了。
現在是早餐時間，蝦先生就點個一份厚蛋花生醬三明治＋紅茶吧！
哇～～店家竟然有街口支付的服務，也太新穎了吧@@”
話說士東市場還可以用悠遊卡買菜勒～～
烤麵包～～蝦先生超愛烤麵包，光是看到微焦的烤麵包就讓蝦先生垂涎三尺了。
老闆重複製作著玉子燒沒停過，看來是份日式風味的三明治。
見到吐司抹上滿滿的花生醬～～（流口水ing）
上桌囉～～看到三明治的份量還真讓蝦先生嚇了一跳，又大又厚的一份三明治@@”
連蝦先生一名大男生一口也只能咬上一半。
蛋汁從吐司中溢了出來，不僅讓三明治看起來可口，咬上一口後更有著蛋香味的濃郁。
尤其花生醬更讓整份三明治大大的加分，重點是花生醬塗的夠厚，味道要剛好，才不會讓蛋的鹹味覆蓋了花生醬的甜味。
麵包、雞蛋與花生醬產生鹹甜鹹甜的口感，這就是最單純的美味。
另外紅茶也不錯喝，不像外面便利商店或一般早餐店的口感，只是蝦先生平常買的早餐也都是喝這種紅茶，所以就還好了。
吃完一份三明治後，發現另外一攤也是網友們很推薦的美食，方媽媽小吃店。
沒想到這麼多人在這吃早餐@@”
蝦先生也超愛吃類似這樣的小吃店，畢竟這種小吃店真的是CP值超高，多半幾個銅板就能吃上一份俗夠大碗的美味。
好多小菜，粉腸、肝連、豬頭皮～～好想都點上一份阿～～
滾滾的油豆腐，蝦先生也很喜歡吃油豆腐～～
小菜的MEAU。
怕點麵會吃不完，就點上一碗國民美食，滷肉飯。
很多人常說一家小吃店的東西好不好吃，吃上一碗滷肉飯就知道。
他們家的飯真的好好吃喔！Ｑ度剛剛好，肉燥香也有出來，在蝦先生心中不得不比個讚！也難怪早上時間小吃店的桌椅就已坐滿了人。
而且滷肉飯一碗才25元，以它的量在台灣任何一處都算便宜，當然小菜就隨意點來配飯了。
已經吃不下的蝦先生還是看上不少店面高朋滿座耶！
像這家名叫食穗的素食餐廳。
好像早上來這喝咖啡也是種悠閒的小慧咖啡。
走到另一個區塊才發現美食小吃區竟然還有分兩邊…但蝦先生真的吃不下了…
從2樓來到1樓，來參觀一下人稱五星級的傳統市場。
蝦先生看到市場的第一眼，心中可是一聲驚呼，店家的門面、商品的擺設都好有質感，真的是一處好有文青風的傳統市場。
市場內有空調，環境整潔又乾淨，攤位的劃分也好明確，雞鴨魚肉、生鮮蔬果、油鹽茶米、零嘴與伴手禮應有盡有。
這麼時尚的傳統市場，難怪會成為民眾拍照的新熱點。
海鮮區，蝦先生好喜歡琳瑯滿目的海鮮一隻隻整齊的排著。
連店家的冷凍櫃也是一番設計，讓人感覺這裡不像是在傳統市場而是高級的生鮮超市。
連店招牌都讓蝦先生覺得好有特色。
蝦先生最喜歡的就是這種很有日式擺設的蔬菜攤。
真的是打破蔬菜攤在傳統市場給人的印象，多了些設計也讓店面看起來好有質感。
1樓逛完一圈後，為了等會還能再吃東西，蝦先生就先跑到草山閒晃走走，消耗些能量再回來。
時間接近中午，蝦先生又回到士東市場，2樓的店面也都營業了。
2樓除了美食小吃區外，另外就是服飾區，又是一種打破傳統市場的fu，感覺散發著一種簡約高雅的格調。
再次回到美食小吃區。
岳家小館，如果沒吃上他們家的一顆餛飩就太可惜了，據說是士東市場名列前茅的美食。
MEAU。
不管是餛飩麵、牛肉湯，蔥是很重要的配料！
看看他們家的餛飩，好大一顆阿～～
上菜後真的是親眼看到一顆好大的餛飩，蝦先生可是一口還無法塞進嘴裡。
據說這家店叫上一碗麵可能是兩人份的量就知道份量有多少，所以蝦先生只敢叫上一份炒手…
看看餛飩的內餡料多實在，尤其吃上一口後更能感受肉餡的料是多麼的紮實，吹彈可破的餅皮吃進口中後能感受與肉餡融入嘴裡，咬上蝦子又有一種鮮甜的味道。
還有醬汁更是大大的加分，醬汁不會太鹹，感覺還帶些微微的甜味，燙青菜沾上醬汁後一度讓蝦先生覺得碗內的配角比主角還好吃。
難怪這麼多網友會推薦這家小吃店。
邊吃餛飩邊看對面的眷村家常菜餐廳，現在用餐時間看到蠻多人包便當走的。
不要看桌上沒人坐就覺得沒人氣，蝦先生坐著用餐三不五時就聽到有人要外帶。
餛飩炒手吃完了，心中碎念著真的吃不下了，真的吃不下了…
但是看到愛吃的豆花，蝦先生又坐下來了。
莊媽媽的傳統豆花，吃起來甜而不膩，不僅能感受到豆花的綿密，還有粉圓與綠豆經過長時間熬煮的鬆軟，加上勺上一碗綠豆湯代替糖水的甜味。
這樣飽餐一頓算下來，花費竟比在台北市找個餐廳吃簡餐還便宜。
真的很飽，飽到蝦先生無法再吃了，一處能拍照又有美食吃的市場，相信來過一趟後都能滿載而歸的離開。
2018.06 天氣晴
