埔里，蝦先生的家鄉。
在現在交通網絡越來越發達的情況下，來埔里更方便了，蝦先生可是深深覺得～～憶起小時候回埔里，路程可是現在的兩倍時間…
由於埔里也是前往南投許多觀光景點必經過的城鎮，也使埔里興起了許多景點與在地美食，更成了旅人們觀光的好選擇。
埔里酒廠，埔里老字號的觀光景點之一。
還記得蝦先生剛滿18歲考機車駕照時，練習騎車的地方就在埔里酒廠（笑）。
而這次蝦先生有些突然回到埔里，剛好趁些空檔時間走來酒廠晃晃。
蝦先生覺得現在的埔里酒廠跟小時候看到的感覺不同了，在交通網路帶動觀光發展下，現在的埔里酒廠能看到許多觀光客前來喔！
酒廠外頭排滿了酒甕。
進到酒廠裡頭也是處處能看到酒甕。
好幾人高的酒罐子。
以前紹興人家只要生小孩時，就會將花雕酒的酒罈子埋在地底，等小孩長大出嫁時再拿出來宴客。
生女兒就叫女兒紅，或許是讓女兒長大能找到好人家有些吉利之意。
生男孩就叫狀元紅，希望孩子能飽讀詩書考上狀元可以功成名利。
但為什麼會說到紹興呢！？因為埔里酒廠可是紹興酒的故鄉，也是埔里酒廠主要生產的酒類之一。
除了這兩個酒潭子，蝦先生準備離開時還聽到靜思亭傳來了音樂與掌聲，應該是酒廠內很有名的小提琴表演喔！
埔里酒廠銷售中心。
來到裡頭蝦先生不得不推薦這裡的紹興酒蛋和冰棒，還記得蝦先生以前只要回到埔里，如果身上有些零錢就會跑來酒廠買個酒蛋和冰棒來吃，現在也是許多觀光客們前來酒廠必品嘗的美食。
由於埔里酒廠存在許久，也是有故事性的景點，不仿走一圈文化館來認識酒廠的故事。
提供酒廠官網供大家參考，內容跟故事館所見的文字敘述都差不多。
http://event.ttl-eshop.com.tw/pl/
由於埔里的好水釀出了最優質的美酒，酒廠歷經了改制與轉型樹立了在地的產業文化，難怪裡頭擺滿了獎狀。
好精緻的酒瓶～～
好像剛從地底下拿出來的酒潭子。
歷史性的紀念酒。
歷史性的紀念酒。
很有喜氣的擺設，畢竟女兒紅本來就是很有喜氣的酒名～～
另外還有愛蘭白酒，這也是埔里酒廠主要生產的酒類之一。
最後蝦先生繞到後方的工廠，可惜正逢週末假期酒廠沒在生產，只能看著諾大的空空廠房。
走完一圈後已經飢腸轆轆，埔里酒廠門口的對面有一家振松記米粉，也是旅人們來埔里必吃的美食。
要跟各位說～～埔里的米粉也是很有名氣的唷！以前蝦先生一家要從埔里回台北，親戚總是要蝦先生一家帶上幾包米粉再走，回到家後蝦先生也會立即吵著要吃。
只是蝦先生沒辦法吃那家振松記米粉，因為親戚家已經準備好午餐，等著蝦先生回去吃了。
2017.08.19 天氣晴
