『 板橋。老五鍋貼牛肉麵 』食記。鍋貼x酸辣湯=好吃到不嫌膩的美味

回想起蝦先生還在跑外務時,最好的時光就是午餐時刻,整個板橋、樹林、土城一帶總是有幾家店必吃!!

當時還想說把好吃的美食分享給大家,正有考慮這麼做時,蝦先生就被調到內勤了…QQ

沒想到今天很難得出差~~在中午時刻就選擇這家曾經午餐天天來報到的小吃店,老五鍋貼。

話說這家店每到用餐時刻就坐滿了人,而且看到桌面上客人點的都是鍋貼和酸辣湯,所以價目表其實不用看了,蝦先生真的很推薦這家店的鍋貼與酸辣湯。

好久不見的阿桑~

無限供應的茶葉茶,蝦先生非常推~~

蝦先生超愛這家店的茶葉茶,有時一次就喝上好幾杯,由於茶葉沒甚麼甜味,就像冷泡茶一樣很回甘,吃完油膩膩的鍋貼後喝一杯其實很解膩。

這家店的酸辣湯一定要推推推,酸辣度蝦先生真的覺得剛剛好,重點有勾芡!!所以湯不會稀稀的,蝦先生來這不吃鍋貼的話就一定選擇吃碗酸辣麵。

這家店的招牌鍋貼,而且比一般連鎖鍋貼店的鍋貼還大上一倍,而且裡頭的餡料也算飽滿,由於鍋貼有包韭菜的關係讓整個味道變得很濃郁。

另外蝦先生也很喜歡這家店的餅皮,餅皮厚度蝦先生覺得剛剛好,加上底部烤的半焦,吃起來有脆脆與軟軟的口感。

另外這家店的醬汁更要大推了!!

蝦先生從來沒在別的鍋貼水餃店嘗過這種味道的醬汁,感覺就像這家店的獨門醬料,有點像糖醋醬的口感,鍋貼沾上醬汁後吃起來就是鹹甜鹹甜的非常對味!

就是這樣的味道,讓蝦先生吃到不嫌膩,吃完後會讓蝦先生想吶喊~~

我想繼續當外務~~我不要當內勤~~我要吃老五鍋貼!!

老五鍋貼牛肉麵-新北市板橋區重慶路240號,禮拜三公休喔!

2017.08 天氣晴

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