說到台中勤美商圈一帶，因為早年美軍駐台的歷史背景，至今仍保留著不少充滿美式風情的店家藏身於巷弄之中，為這片街區增添了一抹獨特的異國氛圍。
這次，蝦先生在 GoogleMap發現了一棟充滿好奇的建築。
but.we love butter。
映入眼簾的是一棟披著奶油色外衣的建築，也是大家口中的「奶油飯店」。
乍聽之下，還以為是一間提供旅人住宿的旅館，但走近入口才發現，門口低調得幾乎讓人一不小心就錯過，甚至還掛著員工出入口的英文告示，會一度懷疑是不是走錯地方。
如此充滿神秘感的設計，反而勾起想一探究竟的好奇心。
推開大門後，迎接旅人的不是飯店櫃台，而是店員親切的簡易導覽。
原來，這裡並非真正的飯店，而是甜點品牌打造的沉浸式空間。透過一間間擬真的飯店場景，讓每位來訪的旅人以「入住旅館」的方式，展開一場充滿驚喜的探索。
最棒的是，這裡還是免費參觀！入場時店員還會提供一份特製的導覽報紙，建議一定要拿上一份喔！
在1樓，映入眼簾的是充滿復古氛圍的飯店洗衣間。
復古洗衣機、烘衣設備與奶油色調的空間相互搭配，營造出濃濃的美式旅館風格，也成為許多旅人一踏入就忍不住停下腳步拍照打卡的場景。
沿著樓梯來到2樓，正式進入奶油飯店的客房區，復古美式元素與溫暖柔和的燈光，營造出舒適又充滿質感的空間，有種讓人入住精品旅館的錯覺。
走進2樓的開放空間，店員還會提供免費茶點試吃。
以免費參觀的沉浸式空間吸引旅人入內，再透過精緻的產品展示與試吃體驗，自然而然提升旅人們的購買意願。
剛好蝦先生要去作客，正愁著該帶什麼伴手禮，想想他們家的禮盒不僅包裝精美、質感十足，也就符合送禮需求。
手中的報紙，這時也成了最好的拍照道具。
不論走進哪個場景，就連坐在監控室裡，都能輕鬆拍出毫無違和感的美照，讓整趟參觀不只是逛展，更像是一場精心安排的攝影之旅。
走上3樓沒有見到過多華麗的裝飾，而是利用光影、色彩與空間比例，營造出舒適又耐人尋味的氛圍。
3樓其實是處結合藝術展覽的公共澡堂。
品牌保留澡堂的空間意象，並邀請藝術家進駐展出作品，讓旅人在參觀的同時，也能欣賞不同創作者帶來的藝術詮釋。
復古磁磚、浴池、洗手台等元素，搭配當期展出的藝術創作，在懷舊與現代之間激盪出獨特火花，也讓這裡成為整棟飯店最具特色的亮點之一。
此外，在飯店內還能看見老宅常見的天井設計，光線落在石材上，既保留老屋的韻味，又帶有幾分歐式古堡般的氛圍，讓人忍不住駐足欣賞。
奶油飯店還有一處不能錯過的地下樓層。
地下空間延續品牌一貫的設計美學，透過燈光、色彩與場景佈置，同樣也是拍照取景的人氣區域。
整體參觀下來，這裡不只是甜點店，更像結合品牌故事、空間設計、藝術展覽與攝影美學的沉浸式體驗館。
即使不購物，也能享受充滿驚喜的免費旅程；若到台中勤美商圈旅遊，不妨花個時間來造訪，為旅程留下美好回憶。
2026.06 天氣陰
