這次要來介紹汐止最有名的臭豆腐人氣小店，瑞芳臭豆腐。
這是一家位在汐止觀光夜市的一個攤位，也是蝦先生偶爾會光顧的一家店，因為比起觀光夜市的料理，蝦先生更喜歡黃昏市場的美食小物，有機會再分享給大家。
蝦先生知道他們家的營業時間，沒想到才比預計營業時間晚了幾個分鐘，已經有排隊的人潮了@@
他們家最讓人滿足的地方就是泡菜放的超多～～
一堆下鍋油炸的臭豆腐，劈哩啪啦吱吱作響。
一次連蝦爸與蝦媽的份都買，兩老也超愛吃這家。
回到家後，已經迫不及待的拿起筷子，一口將臭豆腐+泡菜吃進嘴裡，好好吃＞０＜
因為蝦先生不愛外皮乾柴或是過酥的口感，會讓蝦先生覺得臭豆腐過硬，但他們家的酥感就很剛好，尤其泡菜又給的超多不會讓臭豆腐少了一味。
最後蝦先生要推薦加點辣真的有提味，吃完後會有意猶未盡的fu～
最後想要說，要吃，真的要早點來買，不然就等著排隊吧！
2020.08 天氣晴
