築間火鍋，這是一家蝦先生吃了一次後就喜歡上的火鍋連鎖。
印象中，他們家好像是從基隆發跡的，而且分店也是越開越多，甚至連汐止也有一家築間火鍋囉（灑花～～），就連蝦先生覺得火鍋店林立的三重，築間火鍋也早早在這插了旗。
在冷颼颼的某一天，蝦先生與花公主光顧啦！還是好久好久沒來吃了。
菜單，但內容好像有些改變0.0
雖說菜單感覺有些調整，但用餐空間仍是蝦先生喜歡他們家的原因之一，塑造一張桌給人的隱密氛圍，讓用餐也讓人覺得自在。
飲料多種選擇。
蝦先生最怕吃火鍋，店家提供的調味料不是太稀，不然就是有調味料的渣渣與別的調味料混在一起..
他們家，沒有～
蝦先生always的調配。
原味湯頭。
菜盤，但感覺跟以前相比，料是不是有少了一點0.0?
蝦先生的雪花牛。
花公主的雪花豬。
開動囉！
蝦先生用的感覺好吃又養生。
倒是不知道蝦先生的味蕾發生什麼事..總覺得這次的雪花牛普普..所以有些寫不出感想..
最後，這是蝦先生為什麼會喜歡築間火鍋的重要原因！
除了他們家提供明治冰淇淋外，更重要的是，這樣的冰淇淋看起來才會讓蝦先生想吃阿阿阿！
而不是像部分火鍋店的冰淇淋，看起來不是硬梆梆的，不然就是噁心到不敢挖。
有時候選火鍋店，能不能吃到冰淇淋也是蝦先生很重視的喔！
飽餐一頓後，蝦先生與花公主才滿足的結帳離開啦！
2020.01 天氣陰
