瑞芳火車站，每到周末假日總是擠滿觀光人潮，不管要去九份或八斗子，還是前往侯硐、十分或平溪，瑞芳車站都是必經過的中繼站。
去玩總要先吃粗飽，話說瑞芳車站附近一代美食林立，尤其一早來這得吃早餐的人，蝦先生不得不推薦這家位在火車站旁的中式早餐，一口酥餅鋪。
據說這家店可是瑞芳人的早餐店，尤其出外工作的瑞芳人，還能買個早餐就拎著去搭火車也屬方便。
尤其瑞芳逐漸發展成觀光鄉鎮，越來越多觀光客吃上這家早餐店後也作分享，讓這家早餐店也成了觀光客來瑞芳遊玩，必吃的美食。
他們家的早餐種類不像大家常吃的永和豆漿這麼多元，多半以麵糰製作的燒餅為主，有幾種口味可以挑選。
麵糰烤的焦黃，光看就覺得好好吃，燒餅有包蔥的口味，也有包肉的口味。
油條>0< 蝦先生超愛～～
抬頭一看價目表，還算蠻便宜的0.0
一份燒餅油條＋一杯份量不少的米漿＝45元，蝦先生覺得物超所值。
油條和米漿吃起來是沒什麼感覺，倒是燒餅有著麵糰香味還略帶一些溫度，咬了一口後的口感也非常Q彈，有種麵糰牽絲的感覺XDD 嚼了一會後也感受到麵糰的甜味與內餡的蔥味在嘴中散發出來，只是略鹹了些..
蝦先生倒不會因為鹹而否定他們家的味道，如果沒這麼鹹的話，那就真的滿分了。
2019.04 天氣陰
