『 基隆中山。六號碼頭阿粉專賣店 』食記。人氣早餐是烏龍麵+切菜

六號碼頭阿粉專賣店

早餐是一碗烏龍麵配切菜,是不是跟常吃的漢堡薯條或是豆漿油條不一樣呢!?

六號碼頭阿粉專賣店,據說是一家天還沒亮就開始營業的”早餐店”。

看了網路的介紹才知道,他們家就在基隆六號碼頭旁而有這樣的店名,早年是為了碼頭的工人在上班前可以吃個粗飽而這麼早營業,如今卻成了一家隱藏版的早餐店。

真的!如果沒稍加留意一下,可能都不知道已經走過頭了。

看著店外的招牌,小吃店原來已經走過了95個年頭,還真讓蝦先生吃了一驚,世界第一品純地方口味,就像向大家介紹這個不被年代所淘汰的老味道。

也讓蝦先生懷著一種期待,來吃看看吧!

現在時間,上午7點半。

為什麼還特別拍手錶!?

因為像這種小吃店應該是中午時間才會有人來用餐阿!

沒想到才早上,店內已經坐了不少人,而且人還是來來去去的,就看著店家一直忙著招呼。

而且從這些來來去去的人客們能發現,大多都是年齡偏長的大哥大姐,感覺都像是熟客,讓蝦先生覺得這家店就像是他們從小吃到大的感覺。

只是看著店家忙裡忙外的,實在不好意思在點餐區拍照..

拍一張這個吧!蝦先生看網路上蠻多人都會拍這個的,感覺就像有些歷史性的牆面。

烏龍麵。

吃了一口後,蝦先生眼睛為之一亮,很明顯的~~麵條有特製過,咬勁與彈牙感頓時不知如何形容,但非常好吃!

尤其湯頭僅用些芹菜末與油酥去帶點味道,清甜不膩也非常好喝。

據說他們家的切菜也非常好吃,因此點了1份嘴邊肉還有這個忘了叫什麼東東..

不得不說,新鮮的食材一吃就知道,明明外面這種小吃店處處都有,但他們家的切菜竟然特別的好吃。

蝦先生不知道怎麼形容這樣的美味,但很明顯的跟外面店面常吃的切菜感覺不一樣。

1碗麵+2份小菜,110元。

說貴其實也不貴,是蝦先生完完全全可以接受的價錢,畢竟這種不能用文字敘述的美食,蝦先生覺得非常值得。

再說一次~~真的很好吃!

2018.09 天氣晴

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